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大正時代の味 優しい味の焼菓子 MAKI's BLOG


鳳凰三山   8月21日

白凰峠から夜叉神駐車場まで歩きました。
7;00白凰峠-18;40夜叉神峠小屋- 夜叉神峠駐車場19;40
昨日は朝2時起き出発夜叉神峠着くも5;30発広河原行き芦安からの人で満員で
積みの越されて次の6;00発も混んでて立ち乗り40分間でやっと広河原につきました。
広河原は今年の夏山の最後を過ごす元気な人々で混んでました。
この日は暑くて喉が渇き2ℓ500以上水飲んだりで大変疲れました。
途中夜叉神峠小屋休んでました、今年の夏山は23日の月曜日からは増便のバスが
無くなるそうです。(タクシーを上手く使いたいですね)
白鳳峠下からの北岳、今年は八本歯下の雪、見えますが例年より多かったそうです。
鳳凰三山   8月21日_e0135989_16385256.jpg

タカネビランジ色が白から濃い赤まで有り岩と砂、少しばかりの土の所でもあっちこっちで
固まって咲いてました。
鳳凰三山   8月21日_e0135989_16393199.jpg

by yakigasimaki | 2010-08-22 16:39

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大正時代の菓子職人直伝の浪漫あふれる焼菓子を焼いています。牛乳とバターを使わない素朴な焼菓子です
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